節約晩ごはん 3日ぶん

○焼鮭
○きんぴらごぼう
○野菜スープ
○しめじの肉巻き
○キャベツ
○小松菜おひたし

○チキン南蛮
○キャベツ
○ピーマンとしめじのきんぴら
○小松菜おひたし
○野菜スープ

○鯖の味噌煮
○冷奴
○ピーマンとしめじのきんぴら
○ワカメの味噌汁

娘がお肉はあまり食べないのですが、魚だと食べてくれるので主人がいない日などは魚メニューにしました。

野菜スープには今回も大豆が入っています。
タンパク質は動物性と植物性の2種類あるのですが、混ぜて食べると、それぞれ単独に食べるよりもよりよい栄養を摂取できるので、メインにお肉や魚を食べても、副菜でお豆製品を食べると良いのですが、豆が面倒な人は豆腐などで食べてもいいかもしれないですね。

タンパク質は人にとても大切な栄養素なので、意識してきちんととりたいです。