節約晩ごはん

○鮭ポテトのフライ
○芋煮
○さつま芋とクリームチーズのサラダ
○ご飯

本当は日中デイキャンプにいく予定で、寒いので暖かい芋煮を作っていたのですが、あまりにも天気が悪くなり中止。

6リットルの芋煮が、、、、

それで、晩ごはんに芋煮。
明日も芋煮、好きなので主人も問題ないとのことなので良かったです。

鮭ポテトフライは生協のもので、揚げるだけでした。
さつま芋は沢山頂いたので簡単にクリームチーズとあえてサラダにしました。

芋だらけでかなり満足感のある晩ごはんでした。