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健康オタクはむ子のやさしい暮らし

健康、ごはん、育児、日々の暮らしのこと 。

簡単ワンプレート晩ごはん

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○ゴーヤチャンプル
○冷奴
○茹でオクラ
○枝豆
○ニンジンのぬか漬け
○チーズ

ゴーヤを頂いたのでゴーヤチャンプルにしました。豆腐を入れたかったのですが、絹豆腐しかなかったので油揚げを入れました。
冷奴は冷房で体が冷えているので、酢しょうがをかけて食べました。
夏は冷房や冷たい飲み物で体が冷えやすいのでしょうがで冷え対策。
枝豆も大量に頂いたのでしばらくは晩ごはんに登場しそうです。

まともに作ったのはゴーヤチャンプルくらいでしたが、主人の好きなものばかりだったので満足してもらえたようでした。