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健康オタクはむ子のやさしい暮らし

健康、ごはん、育児、日々の暮らしのこと 。

簡単!ネバネバ蕎麦ランチ

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面倒だったので、簡単にできる蕎麦ランチにしました。

山芋、めかぶ、納豆を蕎麦の上にのせただけ。
山芋も手がかぶれやすいので、おろしてあるこわけに冷凍されているものを使いました。

蕎麦やうどんを食べるとき、天ぷらや山芋がないと主人が食べてくれないので、冷凍の山芋を買って夏は常備するようにしています。
当たり前のですが、冷凍なので悪くなることもなく時間がないときにもとても便利なアイテムです。

疲れて作ってる時間もないと、つい外食してしまいそうになるので、割高にはなるのですがわが家の冷凍庫には外食を阻止するための便利アイテムが常備されています。
そうすることによって、外食が減りわが家では節約になっています。