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健康オタクはむ子のやさしい暮らし

健康、ごはん、育児、日々の暮らしのこと 。

ガパオライスで節約晩ごはん

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冷凍庫の在庫を減らす為に冷凍していた、とり挽き肉とカボチャのペーストを使いました。

ガパオのとり挽き肉は冷凍していた木綿豆腐で肉をかさまししました!
何も言われなかったので、主人は気づいていない様子!
カボチャのペーストは豆乳でポタージュにしました。
ポタージュは娘の離乳食でも食べさせたのですが、珍しくこれも喜んで食べてくれました。

だいぶ冷凍庫の中も減ってきたので、明日なんとか冷蔵庫を移動できそうです。