節約晩ごはん

カツ用のお肉が半額で買って冷凍していたものがあったので、味噌漬け焼きにしました。

いつもぼけっとしていて焼きすぎで硬くなってしまったりするのですが、味噌漬けにしたことにより、お肉がしっとりしてあまり硬くならずに、主人も美味しいといいながら食べてくれました！

トマト、きゅうり、サラダ用の葉っぱは頂き物だったので今日も節約晩ごはんでした！

近々、引っ越しをすることになり買いだめしていた冷凍庫の在庫を減らさないといけないので、献立を計画的に考えて減らしていきたいと思います。